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参考文献 [1] 付萧逸.超声波辅助碳酸氢钠腌制对鸡肉品质的影响[D].安徽农业大学,2019. [2] 邹小利.碳酸氢钠对PSE肉肌原纤维蛋白加工性能的影响[D].河南科技学院,2022. [3] Yang T, Doherty J, Zhao B, et al. Effectiveness of commercial and homemade washing agents in removing pesticide residues on and in apples[J]. Journal of agricultural and food chemistry, 2017, 65(44): 9744-9752. [4] 刘伟森, 朱珍, 张兴茂, 等. 清洗方法对蔬菜中有机磷农药残留去除效果的研究[J]. 现代食品科技, 2010, 26(12): 1395-1398. [5] 黄海韵, 卢飞, 仲建锋, 等. 不同清洗方式对梨中农药残留的去除效果[J]. 安徽农业大学学报, 2024, 51(4): 706. 来源：科普中国 作者：田达玮 科普创作者 （注：部分图片来源于版权图库，转载可能引发版权纠纷）不起眼的小孔，何以决定飞机生死？ 小小苔藓如何成为火星先锋？ 羌笛里蕴含了哪些“声学密码” 隐身战机怎么做到在雷达面前隐身？ 6月6日，第十一届成都市科普讲解大赛在成都师范学院鱼凫音乐厅举行。博鱼手机干热的空气在建筑峡谷中滞留，进一步加剧了“热岛”效应。

2、科普｜夏季儿童意外伤害高危场景与急救规范

内容显示，1月4日凌晨2点，一名男子进入医院，趁四周无人溜进护士站，将氧气袋、体温计等医疗器具偷走。

3、主播李梓萌独身多年，背后故事揭秘

随后，韦某被120救护车送到医院继续抢救。

4、今年中超新外援！申花拉唐+武汉卡迪斯射手榜第一

根据《工伤保险条例》第十四条第一款第（三）项“在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害”之规定，属于工伤认定范围，拟认定为工伤。

5、宏远速递！徐杰回应加盟其他球队，周鹏发声有望回归，王洪泽又夺冠

怎么吃更合理： 一天控制在 2~3 只。

总而言之，资本逐利，自然可以来也匆匆、去也匆匆；但人民的健康需求常存，真正值得我们关注的，从来都是医疗行业本身的生存和发展。

据介绍，《关于办理内幕交易、泄露内幕信息刑事案件具体应用法律若干问题的解释》(以下简称《解释》)自2012年6月1日施行以来，对惩治内幕交易、泄露内幕信息犯罪发挥了积极作用。

6、断舍离两年，我家最该扔的7样东西，第一名居然是它？

（四）特色科普。

家属称：“协商多次没达成一致，我们后来把索赔金额降至80万，如果对方表达出一定的诚意，我们愿意再谈判再协商。

7、伊朗最高领袖果然聪明：不听俄罗斯的馊主意，向中国做永久保证！

对于非致残性轻型卒中，现有高质量证据不支持静脉溶栓；对于致残性轻型卒中，即使症状轻微，仍推荐在时间窗内进行静脉溶栓。

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8、冷军 人物油画写生8幅

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而更让潘女士无法接受的是，那张走光的照片根本没有被替换或删除，而是被机构用黑笔涂改了一下，把走光的部位涂成了所谓“裙子的颜色”，依然被印进了相册里。

启动仪式上还将上演舞台剧《深潜》，以“中国核潜艇之父”黄旭华院士隐姓埋名、铸就深海重器的感人故事，生动诠释爱国、创新、求实、奉献的科学家精神。

9、“为中国未来而读——2026阅读行动交流会”举行

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本期《科学大家说》，科普小达人带你揭开错误记忆的神秘面纱……“事业不顺摆它，不发财都难” “呼唤爱情” 当下 一些被称为“能量塔”“保健石”的物品 被关联“转运”“改命”等玄学后 在线上直播间、网购平台甚为热销 但是！大家注意 这些“能量塔”“保健石”都不要买 商家宣传可以治病、保平安 但其实危害很大 此前，大连周水子机场海关在入境旅客的行李中截获了一袋所谓的“能量石”，经过检测，辐射量达105微西弗每小时，超出现场本底值1050倍，戴一天辐射剂量相当于拍117次胸片！ 这名旅客此时才恍然大悟，在佩戴这个“能量石”的3个月里自己的女儿为何总是无缘无故流鼻血。

10、董洁“阴间造型”炸上热搜，网友：赔她点钱吧

之后用漂白剂以及浓度为 10mg/mL 的小苏打溶液、自来水清洗这些被农药“污染”的水果。

除了计划中年底要出版的诗集，他正在写一本散文集，定位为“床头的书”，每篇两千字以内，十分钟左右能读完。

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不过也别着急下结论。

2、乔迪喜上心头：复仇泰港，浙江队关键人物浮出水面

4.干眼。

3、第17轮观众前3！ 大连上座人数6万多人 紧随其后是北京国安

这个量是1991年由英国卫生部建议的，当时所根据的“氮平衡测试”就是最低标准，即保证摄入的不低于吸收的，不“亏空”罢了。清凉解渴更暖心！红岩派出所高温下架起警民“连心桥”次日再跌10.46%。

4、活力中国调研行

一旦入水，衣物吸水增重、水下暗流复杂，自救和救援都极为困难。

5、5500枚核弹原料已备齐！日防长公开要求推进拥核，中美俄立场一致

洪水夹带粪便、垃圾和动物尸体渗入井水和管网，细菌性痢疾、伤寒、霍乱都从这里来。

6、从涅槃到Metallica：里昂的配音演员到底靠什么拿捏住了角色的三个阶段？

出院次日到丙医院住院治疗1天，出院诊断为肝占位性病变（左叶）、慢性胃炎、肠梗阻，出院医嘱建议上级医院进一步诊治等。

从临床应用价值来看，3.8%的活产率提升绝非无意义。

次日，患者因“反复腹胀伴恶心呕吐3月余”到乙医院门诊就诊，做肝胆脾胰彩超等检查，检查提示胆囊体积较小，诊断为慢性胃炎急性发作等。

7、超燃！两天连唱！中卫这场群众合唱盛宴太震撼

案发当晚22时左右，黄某强趁孩子和周围邻居们都睡着后，悄悄潜回案发现场。

阿努贾·迪努吉特·班达拉（中）被警方逮捕 据报道，本案发生于7月13日，案发地点为科伦坡科卢皮蒂亚（Colpetty）地区。

8、石奎空砍33+11燃尽一战：清华6分不敌太原理工无缘夺冠

5.近视、散光或老花等未得到准确矫正。

核心破局点：生物利用度决定临床获益 数据表明，补充姜黄素确实能够优化整体血浆血脂谱：多数试验观察到甘油三酯、总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）呈下降趋势，同时 HDL-C 出现不同程度的回升。

肺癌重返第一：不仅是“最高发”，更是“最致命” 2020年，乳腺癌曾短暂超越肺癌成为全球第一大癌。

22个预测因子锁定风险，这些信号值得关注 最终进入模型的预测因子共 22项，均为临床日常诊疗中容易获取的常规指标。